01
01 Fait minute, servi sans détour
Des galettes. Du café. Une caravane.
Kevin installe sa caravane des années 70 à Lorient et sur vos événements. Au comptoir : du sarrasin, du froment et de bons produits locaux.
- Mariages
- Entreprises
- Festivals
Depuis2021à Lorient
Ici, tout commence
sur le billig.
Galettes de blé noir✦Crêpes de froment✦
Coffee truck✦Mariages✦
Entreprises✦Festivals✦
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02 — L’idée
Breton jusqu’au bout de la spatule
La Bretagne,
pliée en quatre.
Café Baroudeur, c’est une crêperie et un coffee shop qui tiennent dans une caravane rétro. Une carte courte, des recettes maison et un comptoir qui crée naturellement la rencontre.
2formats
dans une caravane
dans une caravane
70’sune caravane
refaite à neuf
refaite à neuf
100%préparé
avec envie
avec envie
03 — À la carte
Simple. Local.
Bien fait.
Deux services, le même principe : préparer devant vous des choses simples avec des produits choisis au plus près.
Produits locaux✦
Produits bio✦
Recettes maison✦
Carte courte✦
Service au comptoir
Lorient · Morbihan · Bretagne Sud
02
Entreprises
Déjeuner, séminaire, inauguration ou repas d’équipe.03
Grands rendez-vous
Festivals, foires, salons, marchés et événements sportifs.
Kevin
Crêpier · Barista
05 — Derrière le comptoir
Baroudeur,
parce que la crêperie
tient dans une caravane.
« Breton 100 % pur beurre. »
Originaire des Côtes-d’Armor et installé à Lorient, Kevin a quitté l’ingénierie aéronautique pour un métier fait de cuisine et de rencontres. L’aventure a commencé en 2021 avec cette caravane des années 70 transformée de fond en comble.
Formé comme barista et crêpier, il alterne aujourd’hui les billigs et la machine à espresso selon le format de chaque rendez-vous.
Formation barista
MaxiCoffee Formation crêpier
Crêpes au Logis
MaxiCoffee Formation crêpier
Crêpes au Logis
06 — Dans la vraie vie
Une caravane.
Mille décors.
07 — Votre date
Vous avez le lieu.
Kevin amène le comptoir.
Mariage, entreprise, salon ou fête privée : indiquez le lieu, la date et le nombre de personnes pour vérifier la disponibilité de la caravane.
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